Jardinage et génétique

Vendredi 10 avril 

19h-20h

Animé par Yves Brygoo 

Le printemps arrive, nous allons fréquenter les jardineries pour préparer nos plantations de fleurs et de légumes. L’objectif de cet échange est de comprendre ce que signifie la dénomination « F1 » que  l’on trouve sur les étiquettes de nombreuses graines ou plantes proposés sur les présentoirs. Nous verrons comment l’homme a « domestiqué » certaines plantes sauvages pour créer de nombreuses variétés cultivées, et en particulier les « F1 ». L’accent sera mis sur les tomates, les courges, courgettes, melons et concombres.

Yves Brygoo est un voisin du café ZEN, passionné de jardinage et en particulier de la culture des tomates.  Ancien chercheur généticien sur les champignons, il se consacre maintenant à la recherche de légumes bien savoureux et cultive, chaque année, plus d’une cinquantaine de variétés de tomates

28 rue de la Croix Verte

85680 LA GUERINIERE 

Ile de Noirmoutier

mail : cafezen85@orange.fr

07 88 35 54 66

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